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?真空膨化机特点

真空膨化机特点：

膨化食品真空油炸机目前应用于：

①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

③干果类：大枣、花生等；

④水产品及畜禽肉类等。

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。香菇反压差脆片生产线价格实惠

真空膨化机特点

1.烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能保证色泽鲜亮，皮上少而浅，弹性强，正反面色差小，商品等级、均价和经济效益增加，该设备自动化程度高,无需人员看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成.设备操作简单方便：客户只须按一下启动键，设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线，全自动控制烘烤间内的温度、湿度、时间直至烘烤结束，并发出提示音。大大降低了用户的劳动强度。本文对果蔬变温压差膨化干燥技术及其国内外研究的现状、发展趋势和应用前景进行了综述。

2.箱内配套精湿度测试仪，利用温度、相对湿度控制系统，使烘烤物不变形、不变色、外观好看，内部营养价值和价值不流失，含水率更能保证产品的质量达到标准。

3.拥有一整套，针对不同产品的烘烤工艺，有利于用户拿到设备后就能烘干出的产品，帮助用户在 短的时间内赢得经济效益。香菇反压差脆片生产线价格实惠

苹果脆片变温压差膨化设备

设备特点：

1 适应性广 ；许多果蔬原料都可以用此设备进行加工。目前，国内已有数十种果蔬原料进行过变温压差膨化干燥加工，生产的许多产品具有良好的感官和营养特性，能开发出许多有较好市场潜力的产品。

2 ***少 ，jian效快： 和其他食品企业对比而言，果蔬膨化设备***少，jian效快。一般***在100-200万元，当年投产次年即可回***，是集经济效益，社会效益于一体的高科技项目。

3 产生的废弃物少 ；符合环保要求，膨化果蔬一般是将果蔬可食部分直接经切分，预干燥，膨化干燥制成。许多加工附产物也可以进一步加工利用，加工过程中用水量很少，污染少，产生的废弃物少，符合环保要求。

4 操作简单： 膨化果蔬生产工艺中只有几个关键环节，生产技术容易掌握，设备构造相对简单，易于操作。

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