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?真空膨化机特点

真空膨化机特点：

膨化食品真空油炸机目前应用于：

①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

③干果类：大枣、花生等；

④水产品及畜禽肉类等。

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。香菇反压差脆片加工设备报价

果蔬膨化设备特点

其设备优点：加工过程中***达限度地保留了水果，蔬菜原有的营养成分，微量元素和矿物质。生产过程中无噪音，无污染，能耗低，符合环保要求及食品卫生标准。

本机采用***优质SU304不锈钢制作，符合***食品出口标准。自动化程度高，性能稳定，操作简单，维护方便，安全***。

香菇反压差脆片加工设备报价尺寸：具体尺寸可按客户要求定做。***：终生维护，免费安装调试。免费试验，期待您的光临。

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新型果蔬变温压差膨化（非油炸）干燥又称膨化干燥（explosion puffing drying）、气流膨化干燥或微膨化干燥等，属于一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术。其基本原理是：将经过预处理并除去部分水分的果蔬原料，放在变温压差膨化罐中升温加压，保温一段时间后瞬间泄压，物料内部水分瞬间汽化蒸发，物料瞬间膨胀，并在真空状态下脱水干燥，进而生产出体积膨胀、口感酥脆的天然果蔬膨化干燥食品。生产过程中无噪音，无污染，能耗低，符合环保要求及食品卫生标准。

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